Form follows Function... (Bauhausprinzip)Der Bauhaus Stil von der Architektur als Gesamtkunstwerk hat zwar bis heute nicht überdauert, aber sein Formenprinzip ist bis heute Standard und Wegweiser.
Das Bauhaus-Prinzip: Die Form folgt der Funktion!
Denn Qualität fängt bei der Planung an:
Als erstes geht es um Ihren Komfort, daraus ergibt sich die Form der Küche.
Wie schon in den frühen Jahren des 20.Jahrhunderts, so Mitte der wilden 20er Jahre, als die "Frankfurter Küche" ebenso wie das Bauhaus das Licht der Welt erblickten. Ganz viel hat sich seither in Sachen Technik, Qualität, Stabilität, Langlebigkeit, Nachhaltigkeit getan - eines aber ist gleich geblieben - der Anspruch an die Bequemlichkeit, den Komfort beim Arbeiten in der Küche, eben der Anspruch auf Qualität - Lebensqualität - Materialqualität.
So wie hier auf diesem Archivfoto entwickelte 1926 Margarete Schütte-Lihotzky im Auftrag des Frankfurter Siedlungsdezernenten, Ernst May, eine Einbauküche, die Handlungsabläufe rationalisieren sollte, was ja auch nachhaltig bis heute wirkt. Zu sehen ist hier schon der Arbeitsplatz mit höhenverstellbarem Sitzhocker - heute sogar noch bequemer mit Lift - und vom Aussehen her vielfältiger. Rechts daneben sehen Sie einen Abfallsammler, hier offen unter der Arbeitsfläche montiert - heute im gesonderten Schrank geplant wird und im Stehen und Sitzen zu bedienen ist.
Rechts oben sind offene Hängeschränke zu sehen, in denen die Sachen, die immer wieder schnell benötigt werden, in greifbarer Nähe sind.
Eine Zubereitungsfläche rechts im Bild,neben der Spüle, die in direkter Nähe zum Herd auf der anderen Küchenseite ist, eine Abstellfläche neben dem Herd - alles Ideen und Gedanken, die heute in jeder durchdachten, geplanten Küche selbstverständlich sind.
Wer jetzt meint, dass der Name Schütte-Lihotzky eine Künstername sei, weil auf dem Bild ja auch so viele Schütten zu sehen sind, der täuscht:
Beachten Sie hierbei die Form der Schütten, die diese Dame selbstverständlich selbst entworfen hat.
Der Griff: Wenn man nun schüttet, also wenn man genau dosieren will, dann ist der Griff unten, nämlich da wo die Hand sitzt, stärker gewölbt als oben, man hat einfach einen besseren Halt.
Die Schüttöffnung: steil ansteigend und schmal zuaufend, damit man wirklich sparsam schütten kann, ein Riegel oben über der Schütte verhindert ein plötzliches Nachsacken der restlichen Ladung z.B. bei Mehl.
Ebenfalls 1926 wurde dem Leiter des Bauhauses Weimar - Walter Gropius der Auftrag gegeben, Häuser für die Meister des Bauhauses zu bauen, die sogenannten Meisterhäuser, die gleichzeitig als Musterhäuser moderner Architektur benutzt wurden. Auch hier fand sich um die gleiche Zeit so etwas wie eine durchdachte Küche. Ein Archivfilm mit Gropius und seiner Frau beim Erleben dieser damaligen Modernität erinnert uns an den heute moderen Purismus und Kubismus. In der damaligen Zeit entstand Design erst nachdem ein Teil seine Funktionalität vollständig erreicht hatte.
Und das Ganze wurde schon 1926 erdacht und verwirklicht.
Auch heute möchte ich dafür sorgen, dass das Design der Funktion folgt.
Ihre Küche muss nicht aussen glänzen, wenn Sie es nicht mögen. Der Glanz darf ruhig von innen kommen.Sie haben hohe Ansprüche an Qualität und Design, ich auch. Eine Zusammenarbeit mit Küchenherstellern kommt nur in Frage, wenn Ihnen eine 5-Jahresgarantie auf Ihre Fronten und Auszüge gegeben wird. Die Produkte und Dienstleistungen sollen entscheidend dazu beitragen, Ihre Lebensqualität rund um Haus und Küche zu erhöhen. Sie bekommen nur Produkte angeboten, deren Qualität auch meinen Anforderungen entspricht. Eine Vielzahl von wiederkehrenden Kunden ist ein Beweis dafür.
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